한국식품산업클러스터진흥원 매거진
Foodpolis Magazine
<식품진흥원, AAALAC 완전인증 재획득> 식품진흥원이 국제실험동물관리평가인증협회(AAALAC)의 최고등급인 완전인증을 재획득하였습니다. . 식품진흥원 식품기능성평가지원센터는 식품기관 최초로 AAALAC 인증을 받은 이후 동물실험윤리위원회(IACUC) 운영, 실험자 교육·훈련 수행, 연구자의 안전 확보 등의 노력으로 ‘완전인증’ 재획득에 성공했습니다. . AAALAC은 실험동물의 인도적 취급과 관리 수준을 평가하는 국제 인증으로 전 세계 50여 개국 1,100여 개 이상의 병원, 대학, 제약, 생명공학 분야 연구기관 등이 인증을 받고 있습니다. . 식품진흥원은 해당 인증을 통해 식품 개발에 필요한 유효성 및 안전성 평가에 대한 기업 지원을 확대해 나갈 계획입니다. #식품진흥원 #한국식품산업클러스터진흥원 #AAALAC #비임상시험 #국제인증 #동물실험 #식품개발
<식품진흥원, 부산식품박람회에서 기능성표시식품 기획전 개최> 식품진흥원이 11월 21~24일까지 부산 벡스코에서 열리는 부산식품박람회에서 기능성표시식품 기획전을 개최합니다. . 기능성표시식품은 일반식품이지만 기능성 원료를 사용해 제조하여 과학적 근거가 있다면 기능성 표시가 가능한 식품입니다. . 2024년 기능성표시식품 개발 기술지원사업으로 개발된 당조고추 음료, 구아바잎 음료 및 홍삼 김치 등 총 10개의 제품을 전시해 시식 행사 등을 통해 제품과 기능성표시식품에 대해 홍보할 예정입니다. . 기능성표시식품은 대중을 비롯해 기업에게도 아직 낯선 만큼 식품진흥원은 이번 기획전을 통해 관련 산업에 대한 성과홍보와 국민들의 관심을 높이기 위해 노력하겠습니다. #식품진흥원 #한국식품산업클러스터진흥원 #부산식품박람회 #기능성표시식품 #식품기획전 #기능성식품지원사업 #기능성원료은행
<식품진흥원, 정부박람회에서 식품산업 디지털 혁신 선보여> 식품진흥원이 2024 대한민국 정부 박람회를 통해 푸드e음과 디지털식품정보플랫폼을 선보였습니다. . 식품진흥원은 ‘편리한 서비스’ 분야에 참여해, 34개 공공기관 중 유일하게 식품분야 디지털 혁신 성과인 푸드e음과 디지털식품정보플랫폼에 대해 소개했고 업무 효율성을 높였다는 점에서 관계자들에게 많은 관심을 받았습니다. . 이외에도 식품진흥원 및 국가식품클러스터 소개와 입주기업 제품 홍보 및 참여형 이벤트를 운영하기도 했습니다. . 식품진흥원은 이번 박람회로 얻은 성과를 통해 식품기업이 더 편리한 서비스를 이용할 수 있도록 노력하겠습니다. #식품진흥원 #한국식품산업클러스터진흥원 #대한민국정부박람회 #푸드e음 #디지털식품정보플랫폼 #식품산업 #디지털플랫폼
<식품진흥원, 서울국제식품산업전 소스산업화센터 홍보 부스 운영> 식품진흥원 소스산업화센터가 오는 11월 20일부터 23일까지 서울 코엑스에서 열리는 제19회 서울국제식품산업전에 참가합니다. . 소스산업화센터는 홍보관 기업공동부스를 통해 지원사업 참여기업인 도미솔식품, 연호전통식품, 농업회사법인 (유)메밀꽃피는항아리와 만능비빔장, 매콤 떡볶이 소스, 김치 분말 시즈닝 등 지원사업 성과를 전시하고 방문객과 지원상담을 진행할 예정입니다. . 또한 별도의 공간에서 유통MD상담회를 개최해 지원기업의 지속 가능한 성장을 돕고, 기존 개발 제품의 판로개척 기회를 제공할 계획입니다. #식품진흥원 #한국식품산업클러스터진흥원 #소스산업화센터 #서울국제식품산업전 #푸드위크 #식품산업 #유통MD상담회
<식품진흥원, 고령친화식품산업 심포지엄 개최> ✔️일시/장소 24. 11. 21 13:30-16:00 코엑스 3층 300호 ✔️심포지엄 사전 등록 🔗www.foodpolis.kr/seniorfood . 초고령사회 대응을 위한 식품산업 동향과 정책을 주제로 식품진흥원이 제3회 고령친화식품산업 심포지엄을 개최합니다. . 심포지엄은 △고령친화식품산업 활성화 정책 및 제도 △지역 연계 고령친화식품 현장실증 결과 공유 △국내·외 고령친화식품 산업 및 연구 동향을 주제로 진행됩니다. . 이번 행사는 서울국제식품산업전과 동시 개최되어 전시관 내 고령친화산업지원센터 홍보부스를 운영합니다. 홍보부스에서는 고령친화식품 제품의 전시와 내방객을 대상으로 전문적인 상담도 진행할 예정입니다. #식품진흥원 #한국식품산업클러스터진흥원 #고령친화식품 #심포지엄 #초고령사회 #실버푸드 #서울국제식품산업전 #푸드위크 #고령친화산업지원센터
<식품진흥원, 원광대축제 식품 전문인력양성사업 홍보> 식품진흥원이 원광대학교 청년일자리축제에서 식품 전문인력양성사업 홍보에 나섰습니다. . 행사는 청년 일자리 창출, 지역 농식품 산업 활성화가 목적으로, 식품진흥원은 식품분야 전문인력양성사업을 소개하고 원광대학교 청년들과 소통하는 시간을 가졌습니다. . 홍보부스에서는 내방객 대상으로 수요조사를 실시해 교육사업 방향성 구체화를 위한 아이디어를 얻었고 이번 의견을 적극 반영해 교육 프로그램을 개선하고, 고객 만족도와 사업의 실효성을 높일 예정입니다. . 앞으로도 식품진흥원은 식품산업의 지속 가능한 발전을 위해 식품분야 전문인력양성에 최선을 다하겠습니다. #식품진흥원 #한국식품산업클러스터진흥원 #원광대학교 #청년일자리축제 #취업박람회 #식품산업 #식품교육 #청년인재
제14회 #국가식품클러스터 #국제콘퍼런스 개최 #식품산업의 혁신과 지속가능한 #미래식품을 엿보다 국내외 전문가들과 함께 하는 국제콘퍼런스에 여러분을 초대합니다! . 📌일시 2024. 11. 22.(금) 14:00 ~17:00 📌장소 서울 코엑스 D홀 📌사전등록 2024. 11. 17.(일)까지 . 📢11월 17일(일)까지 사전등록 시 ‘2024 FoodWeek’ 행사 무료 관람 혜택이 있으니 놓치지 마세요! 📌사전 등록 방법 하이라이트의 링크를 통해 사전등록이 가능합니다. (사전등록 시 2024 푸드위크 부스 무료 관람 가능) #식품진흥원 #한국식품산업클러스터진흥원 #미래식품 #친환경 #대체식품 #푸드테크
제14회 #국가식품클러스터 #국제콘퍼런스 #연사소개 이번 국제콘퍼런스의 강연의 국내외 전문가들을 소개합니다! . ✅기조연설 네슬레 코리아 토마스 카소 대표 '지속가능한 미래를 위한 네슬레의 노력' . ✅1부 '개인맞춤형 기능성식품 개발' 아이에프에프 한은정 이사 '건강 기능식품의 글로벌 및 아시아 동향, 소비자 인사이트' 코스맥스엔비티(주) 김도형 그룹장 '개인맞춤형 건강기능식품 소분시범사업 진행 경험 및 향후 법제화 대응' . ✅2부 '환경을 추구하는 혁신 기술' 쿠라레이 나카무라 타카하시 부문장 '쿠라레이의 지속가능한 포장 솔루션' 인테이크(주) 김정훈 CTO '지속가능한 미래를 위한 푸드테크' . 📌일시 2024. 11. 22.(금) 14:00 ~17:00 📌장소 서울 코엑스 D홀 📌사전등록 2024. 11. 17.(일)까지 📌사전 등록 방법 하이라이트의 링크를 통해 사전등록이 가능합니다. (사전등록 시 2024 푸드위크 부스 무료 관람 가능) #식품진흥원 #한국식품산업클러스터진흥원 #미래식품 #친환경 #대체식품 #푸드테크
<제14회 국가식품클러스터 국제콘퍼런스 개최> 식품진흥원이 제14회 국가식품클러스터 국제콘퍼런스가 11월 22일 14시, 서울 코엑스 D홀에서 개최됩니다. . ‘식품산업의 혁신과 지속가능한 미래식품을 엿보다’를 주제로 네슬레 코리아 토마스 카소 대표의 기조연설로 시작되어 국내외 연사들이 각 소주제로 강연을 펼칠 예정입니다. . 콘퍼런스는 유튜브(국글TV,아리랑TV)를 통해서도 생중계됩니다. 11월 17일까지 사전등록이 가능하며, 사전등록 시 동시 개최되는 ‘2024 코엑스 푸드위크’의 무료입장 혜택이 제공됩니다. 사전등록 🔗https://x.gd/dxi4e #식품진흥원 #한국식품산업클러스터진흥원 #국제콘퍼런스 #국가식품클러스터 #코엑스 #식품산업 #미래식품 #식품강연 #2024코엑스푸드위크